Quelques idées d'accompagnements

Fondue de poivrons

Pour 2 personnes
Préparation : 5 min
Cuisson : 15 à 25 min

Préparation

  • Plongez les poivrons dans l'eau bouillante.
  • Laissez cuire 10 min.
  • Egouttez-les.
  • Coupez-les en 2.
  • Otez les pédoncules et les graines.
  • Taillez les poivrons en lanières.
  • Faites-les dorer 5 à 15 min. à la poêle à l'huile d'olive.

Ingrédients

  • 3 poivrons verts
  • huile d'olive




Dernière mise à jour du site : dimanche 4 avril 2010