Quelques idées d'accompagnements

Chou-fleur - Carottes

Pour 2 personnes

Préparation

  • Détaillez le chou-fleur en petits bouquets.
  • Lavez-le.
  • Epluchez les carottes et détaillez-les en rondelles.
  • Dans une sauteuse, faites revenir le chou-fleur et les carottes dans l'huile d'olive.
  • Saupoudrez de ciboulette ciselée.
  • Couvrez.
  • Servez en accompagnement d'une pièce de boeuf par exemple.

Ingrédients

  • 1 petit chou-fleur
  • 4 carottes
  • ciboulette fraîche
  • huile d'olive




Dernière mise à jour du site : dimanche 4 avril 2010