  Riz à la viet |
Préparation | Laver le riz.
Verser le riz et l'eau dans une casserole adaptée à la quantité de riz à cuire.
Placer la casserole couverte sur une plaque électrique à feu maximal.
Lorsque l'eau bout, éteindre mais laisser la casserole sur la plaque.
Attendre environ 10min. Le riz est bon lorsqu'il a absorbé toute l'eau.
Remuer et servir. |
|  | |  | | Ingrédients | | une mesure d'eau pour une mesure de riz |
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