  Gâteau aux pommesPour 4 personnes.
Cuisson : 9 min au micro-ondes
Voici l'un des seuls gâteaux que je pouvais faire au temps où j'étais étudiante et n'avais qu'un four à micro-ondes. |
Préparation | - Epluchez les pommes et enlevez les pépins. Coupez-les en fins morceaux.
- Mettez-les dans un saladier et saupoudrez-les de sucre et de cannelle.
- Beurrez et foncez un moule pour four micro-ondes avec le beurre et la chapelure.
- Mélanger le beurre et le sucre pour former la pâte. Ajoutez l'oeuf. Continuez à mélanger énergiquement. Ajoutez le lait, et en dernier lieu, la farine mélangée à la levure.
- Versez l'ensemble dans le moule et couvrez soigneusement avec les morceaux de pommes. Nappez avec le jus obtenu en mélangeant les pommes, le sucre et la cannelle.
- Faites cuire à découvert au micro-ondes pendant 6 minutes (puissance 350W). Poursuivez la cuisson à découvert pendant 3 minutes (puissance 750W).
|
|  | |  | | Ingrédients | - 2 pommes
- 2 c. à s.de sucre
- 2 pincées de cannelle
Pâte :
- 75 gr de margarine
- 90 gr de sucre
- 1 oeuf
- 15 cl de lait
- 200 gr de farine
- 1,5 c. à c. de levure chimique
- beurre
- chapelure
|
| |  | |  |
|
