Mes douceurs préférées

Mousse légère aux fruits rouges

Pour 6 personnes

Préparation

Réserver quelques fruits.
Mixer ensemble le tofu et le reste des fruits.
Placer au frais dans des ramequins individuels.
Ajouter quelques fruits réservés au moment de servir.

Présenter avec du sucre en poudre pour ceux qui voudront en rajouter.

Ingrédients

  • 400 gr de tofu soyeux
  • 450 gr de fruits rouges




Dernière mise à jour du site : dimanche 4 avril 2010