  Pisco Sour (boisson chilienne)
Voici le cocktail national chilien fait à partir d'un alcool produit localement : le pisco. |
Préparation | Dans un shaker, mélanger 3 doses de pisco pour 1 dose de jus de citron.
Ajouter du sucre.
Ajouter un blanc d'oeuf.
Secouer.
Verser.
Le blanc d'oeuf n'apporte rien au goût mais il rend le mélange plus mousseux. |
|  | |  | | Ingrédients | - pisco
- jus de citron
- sucre
- blanc d'oeuf (facultatif)
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